Kakaolu mikrodalga keki

Canınız gecenin bir yarısında deli gibi kek istiyor ama fırınınız mı yok? Üstelik Almanya'da olduğunuz için Burger'dan sufle de mi sipariş edemiyorsunuz?! Aç aç Burulça'nın bloguna girip de yemek fotoğraflarını gördüğünüze pişman mı oldunuz? Ne yapacaksınız o zaman? Mikrodalga keki! İşte acil durumlarda imdadınıza yetişebilecek bir tarif... İçine çikolata parçaları, farklı aromalar ya da fındık-fıstık katma; üzerine krema, süt, çikolata sosu ya da dondurma ekleme kısmını sizin yaratıcılığınıza ve o andaki tatlı ihtiyacınızın seviyesine bırakıyorum :)

Malzemeler:

4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı vanilin
1 yumurta
3 çorba kaşığı süt
3 çorba kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:

• Kuru malzemeleri büyükçe bir kupanın içine döküp karıştırın. Malzemeleri karıştırdıktan sonra en son iki ayrı kahve bardağına da bölebilirsiniz.
• Yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.
• Süt ve sıvı yağı da ekledikten sonra mikrodalganın yüksek ayarında 2,5-3 dakika pişirin. Kek epey kabaracağı için mikrodalgaya koyarken kupanın altına bir tabak koymanız ve pişerken bir gözünüzü üstünde tutmanız iyi olur.
• Mikrodalgadan (elinizi yakmadan (: ) alıp biraz soğumaya bıraktıktan sonra yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun :)