Malzemeler:
Yarım demet kıvırcık marul
Çeyrek kırmızı lahana
1 turp
2 havuç
4 ceviz
Zeytinyağı
Limon suyu
Nane
Hazırlanışı:
- Marul ve kırmızı lahana doğranıp soğuk sirkeli suya konulur.
- Havuç temizlenip sebze soyacağı ile şeritler kesilir.
- Turp soyulup doğranır.
- Hepsi bir salata tabağına alınıp üzerine ufalanmış ceviz ve nane serpilir, zeytinyağı ve limon suyu gezdirilir.
Her yemeğin yanına gidebilecek hafif ve şık bir salata :)
YanıtlaSil